Le Trésor du jour au jardin.
Un jardin en permaculture c'est se nourrir par ces propres moyens et le plaisir de manger de bons produits.
Vous découvrez ici ma récolte du jour : 2 panais de taille raisonnable, 2 navets plats hâtifs et des branches de Bette à carde rouge qui vont être cuisinés avec un poulet jaune (malheureusement pas de mon jardin, pour le moment). En association avec une courge Butternut récoltée mi-novembre et coupée en dés et qui n'attend plus que ça!
Bon appétit à vous tous.
